o açúcar aos poucos neste instante acrescente 01 colher de chá rasa de
ácido cítrico ou 01 colher de sopa de suco de limão. Bata com a batedeira
por aproximadamente 05min. Quando estiver bem firme for-
mando picos sem desmanchar está no ponto de decorar o seu bolo. Se vo-
cê quer fazer o glacê mármore este é o ponto para dá início.
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